Зарабатываем деньги на вкусных блюдах

Регистрируемся на сайте

Выкладываем свои рецепты

За каждый Ваш рецепт 10 рублей - это реально!

Индейка запечённая в духовке

Индейка запечённая в духовке

Ингредиенты:

  1. Индейка - 1 шт.
  2. Лук - 5 шт.
  3. Морковь - 1 шт.
  4. Картофель - 2-3 шт.
  5. Соль, специи.
  6. Чеснок - 5 зубчиков.
  7. Фольга для запекания.
  8. Зелень (укроп, петрушка).

 

Способ приготовления:

Индейку промыть в холодной воде, затем обмазать специями, солью, чесноком, растительным маслом. Оставить тушку индейки на пару часиков, чтобы мясо слегка замариновалось.

Пока индейка маринуется... Лук и морковь нарезаем кольцами, картошку почистим и нарезаем кубиками или крупной соломкой. Все нарезанные овощи премешать с солью и перцем в глубокой посуде.

Маринованную индейку заполнить нарезанными овощами, и плотно зашить ниткой, чтобы овощи во время приготовления не вылезли наружу. Индейку плотно завернуть в фольгу для запекания, и поставить в духовку при температуре 140-160 градусов на 2-3 часа.

Готовую индейку положите в большое блюдо и украсьте овощами и зеленью.

 

Желаем Вам приятного аппетита!

0
Просмотров: 712
Добавил(а): Admin (30.08.2012)
Добавить комментарий:
Фруктовая капча. Выберите фрукт (ягоду) "Виноград":