Зарабатываем деньги на вкусных блюдах

Регистрируемся на сайте

Выкладываем свои рецепты

За каждый Ваш рецепт 10 рублей - это реально!

Салат Мимоза

Салат Мимоза

Салат Мимоза - праздничный салат, основными ингредиентами которого являются рыбные консервы, лук, яйца и майонез.

Салат получил своё название из-за своего вида - поверхность приготовленного салата напоминает весенние цветы мимозы, рассыпанные по снегу. Классический рецепт Мимозы предполагает использование консервированной лососины (сёмги, кеты, горбуши, нерки и т. п.), репчатого лука, белков и желтков сваренных яиц, твёрдого сыра, сливочного масла и майонеза. Сходство с цветами мимозы достигается благодаря желткам яиц (раскрошенных и рассыпанных по поверхности салата).

 

Ингредиенты:

  1. Рыбные консервы - 1 банка (морскую рыбу на выбор)
  2. Лёгкий майонез - 1 пачка.
  3. Репчатый лук - 1 шт..
  4. Яйца - 4 шт.
  5. Картофель - 3 шт.
  6. Морковь - 1-2 шт.

 

Способ приготовления:

Салат "Мимоза" раскладывается слоями на плоское блюдо. Основным ингредиентом этого салата является консерва из морской рыбы.
Отварите картофель и морковь, яйца вкрутую. Выложить содержимое банки консервов, почистите яйца и отделите белки от желтков, мелко порежьте репчатый лук, остальные ингредиенты натирайте на крупной терке, чередуя с тонким слоем майонеза в следующей последовательности:

  1. Белки.
  2. Майонез.
  3. Картофель.
  4. Майонез.
  5. Морковь.
  6. Майонез.
  7. Рыбные консервы.
  8. Майонез.
  9. Морковь.
  10. Майонез.
  11. Тертые желтки.

В результате у вас получится слоёный салат. Восхитительный вкус!!! Станет украшением к любому столу...

 

Приятного вам аппетита!

0
Просмотров: 786
Добавил(а): Admin (17.08.2012)
Добавить комментарий:
Фруктовая капча. Выберите фрукт (ягоду) "Виноград":