Зарабатываем деньги на вкусных блюдах

Регистрируемся на сайте

Выкладываем свои рецепты

За каждый Ваш рецепт 10 рублей - это реально!

Куриный стейк с овощами

Куриный стейк с овощами

Ингредиенты:

  1. Куриное филе - 2 шт.
  2. Морковь - 1 шт.
  3. Сладкий перец (небольшой) - 1 шт.
  4. Лук репчатый -  1 шт.
  5. Кабачок - 100 гр.
  6. Стручковая фасоль - 80-100 гр.
  7. Помидоры черри - 5-6 шт.
  8. Сыр Моцарелла - 100-150 гр.
  9. Чеснок - 2 зубчика.
  10. Соль и перец по вкусу.

 

Способ приготовления:

Готовим куриный стейк с овощами. Куриное филе режем ввиде вытянутых промоугольником. Получившиеся стейки отбиваем кухонным молоточкам, солим и перчим. Затем, выдавливаем чеснок через чесночницу и растираем с двух сторон. Выкладываем стейки в форму.

Морковь чистим и натираем на терке. Лук нарезаем полукольцами. Перец режем соломкой. Кабачок нарезаем тонкими полосочками. Помидоры черри режем на четвертинки. Все перемешиваем. Добавляем к ним стручковую фасоль.

Овощи немного солим, перемешиваем хорошо и выкладываем сверху на куриное филе. Посыпаем все тертым сыром и добавляем по краю немного воды. Ставим в разогретую духовку при температуре 180-190 градусов и запекаем 40 минут до готовности.

 

Приятного аппетита!

0
Просмотров: 1007
Добавил(а): Admin (16.08.2012)
Добавить комментарий:
Фруктовая капча. Выберите фрукт (ягоду) "Виноград":