Зарабатываем деньги на вкусных блюдах

Регистрируемся на сайте

Выкладываем свои рецепты

За каждый Ваш рецепт 10 рублей - это реально!

Фритта

Фритта

Ингредиенты:

  1. Сливочное масло - 20 гр.
  2. Шампиньоны - 200 гр.
  3. Помидоры - 2 шт.
  4. Яйца - 4 шт.
  5. Твёрдый сыр - 75 гр.
  6. Зелень, соль.

 

Способ приготовления:

Для начала разогреваем гриль. Далее нагреваем сливочное масло на сковороде, после чего обжариваем на ней помидоры с грибами, и оставляем их на огне ещё 4-5 минут, периодически помешивая. Когда они будут готовы их нужно выложить в миску. Отдельно в миске взбиваем в ней яйца с 1 столовой ложкой воды. Далее в эту же самую миску выкладываем помидоры, грибы и тёртый сыр. Все это аккуратно перемешиваем.

Теперь всё это нужно выложить на разогретую сковороду со сливочным маслом и обжаривать до тех пор, пока яйца не станут золотистого цвета. Далее берем сковороду и ставим под разогретый ранее нами гриль на 4-5 минут, и ждем, пока фритта не зарумянится сверху. Нарезаем фритту кусочками и подаем вместе с зеленым салатом.

 

Приятного вам аппетита!

0
Просмотров: 1251
Добавил(а): Admin (14.08.2012)
Добавить комментарий:
Фруктовая капча. Выберите фрукт (ягоду) "Лимон":
Яндекс.Метрика Счетчик PR-CY.Rank