Зарабатываем деньги на вкусных блюдах

Регистрируемся на сайте

Выкладываем свои рецепты

За каждый Ваш рецепт 10 рублей - это реально!

Мясной пирог из фарша

Мясной пирог из фаршаМясной пирог из фарша

Ингредиенты:

  1. 3 листа лаваша.
  2. 800 гр. фарша.
  3. Лук - 4 шт.
  4. 250 гр. сыра.
  5. 1 болгарский перец.
  6. 3 ст.л. томатного соуса.

Заливка:

  1. 3 яйца.
  2. Майонез.
  3. Перец.
  4. Имбирь молотый.

Чесночный соус (пропорции на ваше усмотрение):

  1. Чеснок.
  2. Майонез.
  3. Зелень.

 

Способ приготовления:

Для начала обжариваем фарш с луком и болгарским перцем постоянно помешивая, чтобы равномерно прожарились ингредиенты. Добавим томатной пасты и доведём до готовности.

Приготовим чесночный соус. Для этого смешаем майонез с чесноком и зеленью.

Лист лаваша смазываем с одной из сторон тонким слоем чесночного соуса.

Выкладываем поджарку из фарша.

Посыпаем сыром, натёртым на крупной тёрке.

Заворачиваем в рулет.

Проделываем те же шаги со 2-ым и 3-им лавашом. Закрученные лаваши укладываем в форму.

Сделаем заливку. Яйца смешаем с майонезом, перцем и молотым имбирём.

Полученной заливкой заливаем лаваши в форме.

Ставим в разогретую духовку при 200 градусах на 25-30 минут до готовности.

Вот что у нас получилось! Вкусно и очень сытно...

 

Желаем Вам приятного аппетита!

0
Просмотров: 795
Добавил(а): Olesya (13.11.2013)
Добавить комментарий:
Фруктовая капча. Выберите фрукт (ягоду) "Персик":