Зарабатываем деньги на вкусных блюдах

Регистрируемся на сайте

Выкладываем свои рецепты

За каждый Ваш рецепт 10 рублей - это реально!

Творожно-йогуртовый торт

Творожно-йогуртовый тортТворожно-йогуртовый торт

Ингредиенты:

Для бисквита:

  1. 4 яйца.
  2. Мука - 1 ст.
  3. Сахар - 1 ст.

Для начинки:

  1. Творог - 400 гр.
  2. Йогурт - 250 гр.
  3. 2 банана.

Для глазури:

  1. 2 ст.л. молока.
  2. Сахарный песок - 4 ст.л.
  3. Какао-порошок - 2 ч.л.
  4. Сливочное масло - 50 гр.

 

Способ приготовления:

Делаем бисквит как в рецепте "Бисквитный пирог с персиками".  У меня получился бисквит с "веснушками".

Шаг 1. Приготовление творожно-йогуртового торта

Остывший бисквит разрезаем на 3 слоя.

Шаг 2. Приготовление творожно-йогуртового торта

В миске смешиваем творог с йогуртом и взбиваем блендером до однородной субстанции.

Шаг 3. Приготовление творожно-йогуртового торта

Нарезаем бананы тонкими кольцами.

Шаг 4. Приготовление творожно-йогуртового торта

Заранее приготовим шоколадную глазурью. Для этого ингредиенты для глазури складываем в металлическую ёмкость, ставим на плиту и доводим до кипения.

Шаг 5. Приготовление творожно-йогуртового торта

Обильно смазываем нижний корж кремом и выкладываем бананы. Проделываем то же самое со следующим коржом.

Шаг 6. Приготовление творожно-йогуртового торта

Выкладываем последний корж. Бока смазываем кремом и с помощью кондитерского шприца делаем узоры по краю торта. А в центр заливаем шоколадную глазурь.

Шаг 7. Приготовление творожно-йогуртового торта

Ставим в холодильник на 5-6 часов или на ночь.

 

Желаем Вам приятного чаепития!

0
Просмотров: 1897
Добавил(а): Olesya (30.08.2013)
Добавить комментарий:
Фруктовая капча. Выберите фрукт (ягоду) "Хурма":