Зарабатываем деньги на вкусных блюдах

Регистрируемся на сайте

Выкладываем свои рецепты

За каждый Ваш рецепт 10 рублей - это реально!

Грибное рагу с овощами

Грибное рагу с овощамиГрибное рагу с овощами

Ингредиенты:

  1. Шампиньоны свежие - 200 гр.
  2. Перец болг. - 1 шт.
  3. Лук - 2 шт.
  4. Помидоры - 4шт.
  5. Зелень укропа и базилика.
  6. Перец черный.

 

Способ приготовления грибного рагу:

Шампиньоны разрезаем вдоль.

Лук режем полукольцами, а болгарский перец небольшой соломкой.

Помидоры режем дольками.

Разогреваем в сковороде подсолнечное масло и выкладываем нарезанные овощи (помидоры, болгарский перец и лук). Обжариваем 5-10 минут под закрытой крышкой.

К овощам добавляем грибы, солим и перчим, всё тушим около 20 минут.

По готовности ингредиентов, добавляем нарезанный укроп и базилик.

Готовое рагу подавать с рисом или со спагетти. У нас отварной рис.

 

Желаем Вам приятного аппетита!

1
Просмотров: 546
Добавил(а): Olesya (17.08.2013)
Добавить комментарий:
Фруктовая капча. Выберите фрукт (ягоду) "Дыня":