Зарабатываем деньги на вкусных блюдах

Регистрируемся на сайте

Выкладываем свои рецепты

За каждый Ваш рецепт 10 рублей - это реально!

Глазированный сырок "Розочка"

Глазированный сырок "Розочка"Глазированный сырок "Розочка"

Ингредиенты на 6 штук:

  1. Домашний творог - 200 гр.
  2. Масло сливочное - 100 гр.
  3. Пудра сахарная - 3 ст.л.
  4. Ванилин.
  5. Шоколад (тёмный) - 2 плитки.

 

Рецепт приготовления глазированных сырков:

Вначале необходимо растопить плитки шоколада на водяной бане. Для удобства сырки готовить будем в силиконовых формочках. Растопленным шоколадом тщательно смазываем формочки и ставим в холодильник, чтобы затвердело.

А в это время готовим начинку для сырков. Начинка будет из творога, сахарной пудры, сливочного масла и ванилина. Размягчаем творог, добавляем сахарную пудру, сливочное масло и ванилин. Хорошо перемешиваем до однородной массы.

Достаем форму из холодильника, наполняем её творожной массой и сверху покрываем шоколадом. Если остатки растопленного шоколада затвердели, снова ставим на водяную баню.

Cтавим в холодильник на 30 минут, но чем дольше, тем лучше. Затем вынимаем из формы и наслаждаемся.

 

P.S.  В начинку сырков можете добавить ягоды или мягкие сорта фруктов (бананы, персики).

 

Желаем Вам приятного чаепития!

0
Просмотров: 892
Добавил(а): Admin (23.06.2013)
Добавить комментарий:
Фруктовая капча. Выберите фрукт (ягоду) "Лимон":