Зарабатываем деньги на вкусных блюдах

Регистрируемся на сайте

Выкладываем свои рецепты

За каждый Ваш рецепт 10 рублей - это реально!

Пирог со сливами

Пирог со сливами

Ингредиенты:

  1. Сливочное масло - 150 гр.
  2. Молоко - 150 мл.
  3. 3 яйца.
  4. Сливы - 300 гр.
  5. 1 стакана сахара.
  6. Соль - 1 щепотка.
  7. 2 стакана муки.
  8. Разрыхлитель - 2 ч.л.

 

Способ приготовления:

Растопленое охлаждённое сливочное масло смешиваем венчиком с сахаром. В отдельной посуде взбъём яйца до однородной консистенции и смешаем с основной массой. Добавляем тёплое молоко, соль, большую часть слив, нарезанных небольшими дольками и взбиваем венчиком.

Муку просеиваем через сито, смешаем с разрыхлителем и замесим не слишком густое тесто. Разрыхлитель можно заменить пищевой содой, гашеной лимоным соком - 1 ч.л.

Разогреем духовку до 200 градусов. Смажем форму для выпекания растительным маслом и выливаем наше тесто. Оставшимися сливами украшаем сверху пирог и выпекаем в духовке минут 40. Готовность пирога проверяем зубочисткой.

Готовый пирог со сливами посыпаем тёртым на мелкой тёрке молочным шоколадом.

 

Желаем Вам приятного чаепития!

0
Просмотров: 491
Добавил(а): Admin (01.05.2013)
Добавить комментарий:
Фруктовая капча. Выберите фрукт (ягоду) "Лимон":