Зарабатываем деньги на вкусных блюдах

Регистрируемся на сайте

Выкладываем свои рецепты

За каждый Ваш рецепт 10 рублей - это реально!

Куриные котлеты с сыром

Куриные котлеты с сыром

Ингредиенты:

На 8 порций:

  1. Куриное филе - 300 гр.
  2. Кефир - 100 мл.
  3. Сыр - 100 гр.
  4. Мука - 3 ст.л.
  5. Репчатый лук - 1шт.
  6. Куриное яйцо - 1 шт.
  7. Зелень, соль, специи, топлёное масло.

 

Способ приготовления:

Приготовим аппетитные куриные котлеты с сыром. Куриное филе нарезаем маленькими кубиками. Мелко шинкуем лук. Сыр нарезаем кубиками или пропускаем черз крупную тёрку. Нарезанные ингредиенты (куриное филе, лук, сыр) выкладываем в глубокую миску. Добавляем кефир, муку. Соль и специи ложим по вкусу.

Теперь тщательно перемешаем до однородной концистенции, добавим мелко нарубленную зелень (укроп, петрушка, сильдерей).

На разогретую сковоруду выкладывает ложкой готовую массу, и обжариваем на топлёном масле с 2-х сторон до золотистой корочки. Обжариваются очень быстро.

Подавать в горячем виде с гарниром из пюре, гречки, риса.

 

Желаем Вам приятного аппетита!

0
Просмотров: 917
Добавил(а): Admin (14.10.2012)
Комментарии к рецепту:
Комментарий добавил(а): Masik
Опубликовано: 08.11.2012 20:57
Masik
хотела бы попробовать))))
Комментарий добавил(а): Olesya
Опубликовано: 21.10.2012 14:13
Olesya
Классный рецепт))) а самое главное прост в изготовлении!
Добавить комментарий:
Фруктовая капча. Выберите фрукт (ягоду) "Банан":