Зарабатываем деньги на вкусных блюдах

Регистрируемся на сайте

Выкладываем свои рецепты

За каждый Ваш рецепт 10 рублей - это реально!

Греческий салат

Греческий салат

Ингредиенты:

  1. Свежие помидоры - 5 шт.
  2. Болгарский сладкий перец - 2 шт.
  3. Свежие огурцы - 4 шт.
  4. Репчатый лук - 2-3 шт.
  5. Сыр брынза - 200 гр.
  6. Оливки - 150 гр.

Для соуса:

  1. Сок, выжатого лимона - 2 ст.л.
  2. Масло оливковое - 2 ст.л.

 

Способ приготовления:

Особенностью приготовления греческого салата - это крупнопорубленные овощи. Согласно этому, огурцы, помидоры рубим крупными кубиками. Лук очищаем откожуры и режем полукольцами. Перец болгарский убираем семена и нарезаем соломкой. Брынзу режем кубиками. Оливки режем вдоль на 2 части.

В глубокую посуду (салатницу) выкладываем все приготовленные ингредиенты:

  • Лук - полукольцами.
  • Огурцы - крупными кубиками.
  • Помидоры - крупными кубиками.
  • Болгарский перец - соломкой.

Заправим соусом. Всё хорошенько перемешаем.

Сверху выкладываем брынзу и украшаем маслинами. Мешать не рекомендуется, хотя всё на ваше усмотрение.

Делаем соус: Смешиваем оливковое масло, сок, выжатого лимона и соль.

 

Желаем Вам приятного аппетита!

0
Просмотров: 732
Добавил(а): Admin (10.10.2012)
Комментарии к рецепту:
Комментарий добавил(а): Елена
Опубликовано: 06.12.2015 18:55
/uploadImage/avatars/un_reg.png
в греческом салате все же лучше использовать сыр фета ..и оливки тоже...очень на любителя...
Добавить комментарий:
Фруктовая капча. Выберите фрукт (ягоду) "Киви":