Зарабатываем деньги на вкусных блюдах

Регистрируемся на сайте

Выкладываем свои рецепты

За каждый Ваш рецепт 10 рублей - это реально!

Говядина под сырной корочкой

Говядина под сырной корочкой

Ингредиенты:

  1. Говядина - 500 гр.
  2. Лук репчатый - 6 шт.
  3. Сыр твердый - 200 гр.
  4. Болгарский перец - 1 шт.
  5. Перец черный молотый, соль.

 

Способ приготовления:

Говядину нарезать небольшими кусками размером 5х4 см. Посолить, поперчить, положить в целофановый пакет и отбить кухонным молотком.

Лук нарезать полукольцами, болгарский перец нарезать вдоль кольцами, сыр на тереть на крупной тёрке.

Противень смазать растительным маслом. Выложить киски говядины, затем слой лука и болгарского перца, посыпать сверху сыром и запекать в духовке до готовности при температуре 180-200 °С.

Получает вкусная и ароматная говядина под сырной корочкой, при подаче, по желанию, можете оформить фруктами или овощами.

 

Желаем Вам приятного аппетита!

0
Просмотров: 935
Добавил(а): Admin (20.09.2012)
Добавить комментарий:
Фруктовая капча. Выберите фрукт (ягоду) "Гранат":