Зарабатываем деньги на вкусных блюдах

Регистрируемся на сайте

Выкладываем свои рецепты

За каждый Ваш рецепт 10 рублей - это реально!

Домашние пряники

Домашние пряникиДомашние пряники

Ингредиенты:

Для теста:

  1. Кефир - 500 мл.
  2. 2 куриных желтка.
  3. Сахар - 1,5 ст.
  4. Мука - 2 ст.
  5. Сода - 1 ч.л.
  6. Сливочное масло - 200 гр.

Для глазури:

  1. 2 куриных белка.
  2. Сахар - 1 ст.

 

Способ приготовления домашних пряников:

Сливочное масло растираем с сахаром до однородной массы.

Добавим куриные жёлтки в миску взбъём венчиком. Добавим кефир, соду и соль - ещё раз тщательно перемешаем.

Пропустив через сито муку, замесим крутое тесто, чтобы к рукам не прилипало.

Делаем кружочки из теста - заготовки для пряников. Смазываем маслом противень и выкладываем заготовки, выпекаем 30 минут при 180 градусах.

Пока пекутся пряники...готовим глазурь. Миксером или в блендере взбиваем сахар c белками до густой консистенции.

Готовые испечённые пряники вынимаем из духовки.

Укладываем пряники в глубокую посуду (кастрюлю), ложим несколько столовых ложек взбитого белка. Закрываем крышкой и взбалтываем, чтобы пряники полностью были покрыты глазурью.

 

Желаем Вам приятного аппетита!

0
Просмотров: 1224
Добавил(а): Admin (02.09.2012)
Комментарии к рецепту:
Комментарий добавил(а): натали
Опубликовано: 05.12.2015 01:46
/uploadImage/avatars/un_reg.png
2 куриных желтка..)))) Это круто сказано..))
Комментарий добавил(а): Olesya
Опубликовано: 22.05.2013 18:05
Olesya
Да да у меня ты ела их, дружок)))))
Комментарий добавил(а): kiss-kissa
Опубликовано: 28.09.2012 21:04
kiss-kissa
ммм я эти пряники ела*)))ооооочень вксные**))) советую и вам попробовать сделать*)))
Добавить комментарий:
Фруктовая капча. Выберите фрукт (ягоду) "Лимон":